O Verão e ano novo sempre trazem novas dietas milagrosas que prometem emagrecer rapidamente:
dieta da maçã, da água, do pão, da banana, do suco emagrecedor de limão, etc. As dietas milagrosas
estão em livros e revistas e são um grande atrativo para conseguir um corpo magro. Porém, as
dietas milagrosas geralmente dão resultados apenas a curto prazo, ao diminuir a ingestão de
calorias limitando grupos inteiros de alimentos. Desta forma, as dietas milagrosas desequilibram
a ingestão de nutrientes que devem vir de uma variedade saudável de alimentos. ~
É claro que os métodos radicais das dietas milagrosas podem ocasionar emagrecimento a curto prazo,
porémemagrecer muito rápido, a menos que sob orientação profissional, não é considerado saudável.
Uma pessoa pode emagrecer passando por uma dieta restritiva como por exemplo ingerir somente
3 líquidos (água, suco de limão emagrecedor e chá verde), comer apenas 3 fatias de pão por dia, passar
o dia ingerindo não muito mais do que banana e maçã, etc. Porém é inviável continuar com esse tipo de
dieta milagrosa restritiva por muito tempo. Ao largar a dieta milagrosa, a maioria das pessoas recupera o
peso que perdeu, o chamado "efeito sanfona".
Para os nutricionistas, uma dieta saudável deve ser equilibrada e ter as seguintes características:
* Enfatizar frutas, vegetais, grãos integrais, e laticínios com pouca gordura.
* Incluir carne magra, ave, peixe, feijão, ovos e nozes.
* Ter pouca: gordura saturada, gordura trans, colesterol, sal e açúcares adicionados.
O fato das dietas milagrosas eliminarem grupos inteiros de alimentos, privando o corpo de nutrientes
essenciais, somado com a diminuição do consumo de calorias, ocasiona fadiga, doenças e diminuição no
metabolismo.
Essa redução no metabolismo potencializa o ganho de peso assim que a dieta milagrosa é interrompida.
Além disso, muitas vezes o peso perdido nas dietas milagrosas não é de gordura, mas de músculos e água.
A invés de procurar dietas milagrosas, o aconselhável é buscar uma forma de controle de peso que
possa manter pela vida toda incorporando ao estilo de vida. É importante também evitar ficar muito tempo
sem comer. Ao invés de passar fome, os nutricionistas aconselham que se coma várias vezes ao dia pequenas
porções de alimentos. Para emagrecer é preciso ingerir menos energia na forma de calorias dos alimentos do
que a energia gasta através da atividade física e metabolismo do corpo.
Algumas dietas milagrosas atualmente em moda: dieta da água, dieta da banana, dieta da maçã, dieta do pão,
dieta do suco de limão emagrecedor.
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